本品为水晶皮冻抗融化专用魔芋胶,在常规水晶皮冻中加入本品,即可达到50℃不融化的优良效果,代替明矾皮冻。
使用方法:50℃时加入本品,直接50℃保温2个小时即可。
参考用量:0.5%。
价格:95元/公斤
本公司亦提供各项食品技术转让和技术研发服务。
联系方式;手机 15612178113 (微信号)
QQ号 2101476957
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水晶皮冻粉皮冻抗融粉皮冻不化耐高温原料
详细信息 TMR-812A魔芋粉(水晶抗融皮冻粉)
本品为水晶皮冻抗融化专用魔芋胶,在常规水晶皮冻中加入本品,即可达到50℃不融化的优良效果,代替明矾皮冻。 使用方法:50℃时加入本品,直接50℃保温2个小时即可。 参考用量:0.5%。 价格:95元/公斤 本公司亦提供各项食品技术转让和技术研发服务。 联系方式;手机 15612178113 (微信号) QQ号 2101476957 共0条 相关评论 |